Tecno Sistema Armario Caliente para Platos Simple
Armario con una puerta fabricado en acero inoxidable. Permiten mantener los platos almacenados, limpios y calientes antes de ser presentados. Tiene un estante intermedio ajustable. Soporta una carga máxima de 50 kilos.
628,00 €759,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Armario Calentador de Platos Simple de Tecno Sistema permite mantener los platos almacenados, limpios y calientes antes de ser presentados.
Tiene una puerta.
Características
- Está fabricado en acero inoxidable
- Estructura de doble pared con 2 cm de aislante de lana mineral
- Con un estante intermedio regulable en altura
- Calentamiento por resistencia (sin ventilación)
- Panel de control simple en la parte delantera: tiene control de marcha/parada general y regulador de la temperatura que puede llegar a los 85 ºC
- Cierre de la puerta por imán
- Con 1 puerta
Especificaciones técnicas
- Según el espesor del plato, tiene una capacidad aproximada de 60 platos
- Sus dimensiones son 45 x 45 x 85 cm
- Las dimensiones interiores son 43 x 42,5 x 75,5 cm
- Tiene una carga máxima de 50 kilos
- Potencia 0,75 kW
- Pesa 32 kg
Productos relacionados
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.







