Inhospan Fogón Freidora FELECT
Freidora profesional eléctrica diseñada para grandes producciones. Apta para su uso en exterior e interior. Dispone de ruedas para facilitar su traslado. Con termostato analógico regulable de 0 a 250 ºC. La resistencia es extraible.
A partir de: 3.045,00 €3.684,45 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fogón Freidora Eléctrico de Inhospan está fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
Está indicado para grandes producciones o como equipo profesional. Esta freidora es apta para su uso en exterior e interior. Está disponible en dos modelos, con capacidad de 14 o 22 litros.
Características
- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Cuba en acero inoxidable AISI 304 18/10 integrada en el cuerpo
- Apto para su uso en exterior e interior
- Dispone de ruedas para facilitar su traslado
- Resistencia plana que evita el aceite improductivo
- Termostato analógico regulable de temperatura de 0 a 250 ºC
- Termostato de seguridad independiente del termostato o sonda
- Temperatura máxima del termostato de seguridad 270 ºC
- Resistencia totalmente extraíble para facilitar su limpieza
- Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128 kg/m³ y espesor 13 mm
- Válvula de vaciado de aceite 1”
- Está disponible en 2 modelos: FELECT70 Tiene una capacidad de 14 litros
- Sus dimensiones son 70 x 70 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 60 cm y un diámetro inferior de 40 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 15 kW
- Voltaje 380 V
- FELECT80 Tiene una capacidad de 22 litros
- Sus dimensiones son 80 x 80 x 80 cm
- Con un diámetro superior de 70 cm y un diámetro inferior de 50 cm
- La altura de la sartén es de 17 cm
- Potencia 15 kW
- Voltaje 380 V
- Tiene disponible como opcional y bajo pedido: Fabricación especial en cuanto a las dimensiones, profundidad de la cuba o forma cónica o cilíndrica
- Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas
Información adicional
| Variante | Dimensiones 70 x 70 x 80 cm, Dimensiones 80 x 80 x 80 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.










