J.L.Blanco Barreño Multiusos sin Asas
Barreño cónico con fondo plano sin asas. Está fabricado en acero inoxidable. Es ideal para amasar a mano o almacenar la masa de churros. Está disponible en dos tamaños.
A partir de: 53,30 €64,49 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Barreño Multiusos sin Asas de J.
L. Blanco es un complemento ideal para el amasado en el proceso de elaboración de churros.
Características
- Barreño cónico con fondo plano
- No tiene asas
- Está disponible en 2 modelos: ACC-FH-36 Tiene un diámetro de 36 cm
- Con un alto de 16 cm
- Tiene una capacidad de 11,5 cm
- ACC-FH-40 Tiene un diámetro de 40 cm
- Con un alto de 18 cm
- Tiene una capacidad de 15 cm
- Blanco Barreño Multiusos sin Asas – Ø 36 cm Capacidad 11,5 l Diámetro 360 mm Alto 160 mm Ref
- ACC-FH-36 J
- Blanco Barreño Multiusos sin Asas – Ø 40 cm Capacidad 15 l Diámetro 400 mm Alto 180 mm Ref
Información adicional
| Variante | Alto 16 cm. Capacidad 11 5 litros, Alto 18 cm. Capacidad 15 litros |
|---|
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.







