Ntgas Freidora a Gas CG80
Freidora profesional indicada para la elaboración de churros, porras y buñuelos, entre otros productos. Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo. Para uso interior como exterior.
4.190,00 €5.069,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora a Gas CG80 de Ntgas es apta para uso en interior y exterior.
Dispone de certificado que garantiza un uso seguro de la freidora. Está equipada con quemador AF25 único y patentado, con sistema de reducción de consumo Optim-gas en-2012 de 25,3 kW. Está indicada para la elaboración de churros, porras, buñuelos, patatas fritas, rollitos de primavera y cualquier tipo de fritura rápida y profesional.
Características
- Freidora con mueble soporte
- Funcionamiento a gas
- Apta para gas natural, butano o propano
- Para uso interior y exterior
- Está fabricada en acero inoxidable AISI-304
- Quemador AF25 único y patentado, con sistema de reducción de consumo Optim-gas en-2012 de 25,3 kW
- Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo
Especificaciones técnicas
- Freidora con mueble soporte Funcionamiento a Gas
- Capacidad mínima de 17 litros y máxima de 32 litros
- Dimensiones 80 x 90 x 85 cm
- Potencia 25,3 kW
- Con 1 quemador
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Ntgas Freidora a Gas CG80, Escurrefritos lateral |
|---|
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
