Ntgas Freidora a Gas CG80
Freidora profesional indicada para la elaboración de churros, porras y buñuelos, entre otros productos. Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo. Para uso interior como exterior.
4.190,00 €5.069,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora a Gas CG80 de Ntgas es apta para uso en interior y exterior.
Dispone de certificado que garantiza un uso seguro de la freidora. Está equipada con quemador AF25 único y patentado, con sistema de reducción de consumo Optim-gas en-2012 de 25,3 kW. Está indicada para la elaboración de churros, porras, buñuelos, patatas fritas, rollitos de primavera y cualquier tipo de fritura rápida y profesional.
Características
- Freidora con mueble soporte
- Funcionamiento a gas
- Apta para gas natural, butano o propano
- Para uso interior y exterior
- Está fabricada en acero inoxidable AISI-304
- Quemador AF25 único y patentado, con sistema de reducción de consumo Optim-gas en-2012 de 25,3 kW
- Totalmente automatizada, para que el consumo de gas sea el mínimo
Especificaciones técnicas
- Freidora con mueble soporte Funcionamiento a Gas
- Capacidad mínima de 17 litros y máxima de 32 litros
- Dimensiones 80 x 90 x 85 cm
- Potencia 25,3 kW
- Con 1 quemador
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Ntgas Freidora a Gas CG80, Escurrefritos lateral |
|---|
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
