Besser Vacuum Cinta Neopreno
Cinta adhesiva de neopreno que se fija a la bolsa de vacío. Se utiliza en la detección de temperatura mediante una sonda corazón. Fabricada en material gomoso y flexible de doble cara. Esta cinta evita la entrada de aire durante las fases de inserción y extracción de la sonda.
Descripción
La Cinta Neopreno de Besser Vacuum, es una excelente barrera al vacío, gracias a la alta resistencia al calor y una capacidad de aislamiento comprobada. La cinta de Neopreno facilita la detección de temperatura en el corazón del producto envasado al vacío evitando la entrada de aire. Es el complemento ideal a los Roner y a los Baños Sous Vide conjuntamente con la sonda al corazón. Sus características son las siguientes: Fabricada en material gomoso y flexible, disponible en tiras de doble cara. Su función es evitar que entre el aire durante las fases de inserción y extracción de la sonda. Es resistente al calor y de alta capacidad de aislamiento. De 1 metro de longitud. Para un uso eficiente de esta cinta de neopreno, se recomienda cortar la porción a utilizar y fijarla a la bolsa de vacío. Se inserta la sonda en la parte de neopreno unida a la bolsa y se continúa con las operaciones de medición de temperatura. Este producto se complementa con: Vacook 15 Vacook Wi-Fi
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.









Reseñas
Aún no hay reseñas.