Easyline Sous Vide FZ03A
Roner sous vide portátil con panel electrónico muy fácil de utilizar. Fabricado en acero inoxidable y con sensor de temperatura. La precisión es de +/- 0,5°C. Tiene capacidad para calentar hasta 30 litros de agua.
324,80 €393,01 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Sous Vide FZ03A de Easyline permite controlar de manera precisa y constante la temperatura de cocción.
Este equipo de cocción es apto para cubas de hasta 30 litros de capacidad .
Características
- Modelo portátil fácil de utilizar
- Está fabricado en acero inoxidable AISI 304
- Dispone de sensor de temperatura para mayor precisión
- Está equipado con pantalla para el control de la temperatura y los tiempos de cocción
Especificaciones técnicas
- Tiene una capacidad máxima de hasta 30 litros
- La precisión es de +/- 0,5 °C
- Sus dimensiones son 14 x 11 x 33,2 cm
- La potencia es de 1.500 W
- Voltaje 220-240 V
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