Jemi Wok de Inducción Serie 600 con Mueble T60 W IN
Cocina Wok con mueble soporte, potente y rápida. Tiene una superficie de cocción de alta resistencia a las ralladuras. Dispone de potencia regulable y sistema de refrigeración forzado. Ideal para obtener un proceso de cocción rápido y eficiente.
3.396,00 €4.109,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Wok de Inducción Serie 600 de Pie T60 W IN de Jemi es de gran rapidez y permite una cocción higiénica.
Es ideal para cocinar cualquier tipo de alimento de forma eficiente. La cocina oriental Wok T60WIN tiene una potencia de 3,5 kW. Forma parte de la serie 600 de uso profesional con fondo de 60 cm. Es ideal para cocinas con espacios reducidos.
Características
- Está construida en acero inoxidable
- Superficie de cocción CERAN de alta resistencia a las ralladuras
- Se integra en el plano de trabajo con juntas de alta resistencia, que facilita el lavado
- Dispone de una zona de cocción con potencia regulable
- El calor se genera sólo en la olla, la parte que no está cubierta por el recipiente no se calienta
- Sistema de refrigeración forzado, para garantizar un buen funcionamiento
- Incluye filtro de aire y ventilador que garantiza una buena refrigeración de los componentes electrónicos
- Opcional: Mando de latón, puerta, tirador de latón, tirador dorado, zócalo y ruedas
Especificaciones técnicas
- Modelo: T60 W IN
- Tipo: Cocina Wok de Inducción + Mueble Soporte
- Alimentación: Eléctrica
- 1 Zona de cocción de 3,5 kW
- Diámetro de fuego de 33 cm
- 10 niveles de regulación de potencia
- Dimensiones 40 x 60 x 85 cm
- Voltaje 220 V II + T
- Peso 57 kg
- El Wok de Inducción Serie 600 de Pie de Jemi también viene disponible en versión Trifásica
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
