Lacor Placa de Inducción Wok Profesional
Placa de inducción Wok profesional de sobremesa. Es ideal para la preparación de comidas estilo oriental de forma eficiente y rápida. Tiene una gran capacidad de calentamiento con una potencia de 3,5 kW. Es compatible con sartén wok de 36 cm de diámetro.
391,20 €473,35 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Placa de Inducción Wok Profesional de Lacor es muy eficiente en el consumo de energía respecto a las cocinas convencionales.
La placa de Inducción Wok tiene un diseño de sobremesa. Está recomendada para uso profesional, permite preparar platos saludables al estilo oriental. Tiene una potencia de 3.500 W.
Características
- Placa de sobremesa Wok oriental diseñada para su uso en cualquier lugar
- Su diseño compacto es ideal para espacios reducidos
- Display iluminado y patas antideslizantes
- Ahorra un 40 % de tiempo y energía, respecto a otras placas convencionales
- Función de bloqueo de seguridad
- Indicado para sartén wok de 36 cm de diámetro
- Es compatible con wok trimetral de Lacor
Especificaciones técnicas
- Modelo: 69138
- Tipo: Wok Inducción de sobremesa
- Temperatura 60 a 240 ºC
- Temporizador 0 a 180 min
- Potencia 3,5 kW
- Voltaje 220-240 V – 50/60 Hz
- Dimensiones 34 x 44,5 x 12,5 cm
- Peso 7,5 kg
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
