Lacor Placa de Inducción Wok Profesional
Placa de inducción Wok profesional de sobremesa. Es ideal para la preparación de comidas estilo oriental de forma eficiente y rápida. Tiene una gran capacidad de calentamiento con una potencia de 3,5 kW. Es compatible con sartén wok de 36 cm de diámetro.
391,20 €473,35 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Placa de Inducción Wok Profesional de Lacor es muy eficiente en el consumo de energía respecto a las cocinas convencionales.
La placa de Inducción Wok tiene un diseño de sobremesa. Está recomendada para uso profesional, permite preparar platos saludables al estilo oriental. Tiene una potencia de 3.500 W.
Características
- Placa de sobremesa Wok oriental diseñada para su uso en cualquier lugar
- Su diseño compacto es ideal para espacios reducidos
- Display iluminado y patas antideslizantes
- Ahorra un 40 % de tiempo y energía, respecto a otras placas convencionales
- Función de bloqueo de seguridad
- Indicado para sartén wok de 36 cm de diámetro
- Es compatible con wok trimetral de Lacor
Especificaciones técnicas
- Modelo: 69138
- Tipo: Wok Inducción de sobremesa
- Temperatura 60 a 240 ºC
- Temporizador 0 a 180 min
- Potencia 3,5 kW
- Voltaje 220-240 V – 50/60 Hz
- Dimensiones 34 x 44,5 x 12,5 cm
- Peso 7,5 kg
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
