Pujadas Placa Inducción IP Pro 35 Wok
Placa de inducción con superficie vitrocerámica contorneada diseñada para cocinar en wok. Tiene 20 niveles de potencia. Ideal para freír, saltear y cocinar a fuego alto. Es apta para woks con un diámetro de 36 a 40 cm. Está equipada con panel de control táctil LCD con temporizador 0-24 h. Diseñada para un uso intensivo.
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Descripción
La Placa de Inducción IP Pro 35 Wok de Pujadas combina precisión, potencia y diseño especializado para cocinas profesionales.
Su superficie vitrocerámica contorneada está diseñada para cocinar en wok. Además, este placa garantiza una distribución óptima del calor para freír, saltear y otras técnicas de alto calor. La tecnología de potencia continua permite una cocción estable a baja potencia. Esta placa para wok tiene una carcasa duradera de 1 mm de espesor con refrigeración optimizada y filtro de grasa en la entrada de aire. Está diseñada para un uso intensivo.
Características
- Robusta carcasa de acero inoxidable de 1 mm de grosor con refrigeración optimizada y filtro de grasa en la entrada de aire
- Proporciona un calentamiento seguro y de alta eficiencia
- El potente motor es extremadamente eficiente energéticamente
- Está diseñada para un uso intensivo
- Con superficie vitrocerámica contorneada diseñada para cocinar en wok
- Tiene 20 niveles de potencia
- Con tecnología de potencia continua continua permite una cocción estable a baja potencia
- Ideal para freír, saltear y cocinar a fuego alto
- Está equipada con panel de control táctil LCD con temporizador 0-24 h
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de Inducción de sobremesa
- Para woks con un diámetro de 36 a 40 cm
- Sus dimensiones son 34 x 43 x 14 cm
- Rango de temperatura de 50 a 240 ºC
- Potencia 3,5 kW
- Voltaje 220-240 V
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