Inhospan Cocedero Gasoil Marisco o Pasta 700
Cocedero a gasoil con codos interiores y zona del quemador con aislamiento térmico, que permite un gran ahorro energético. Ideal para cocer marisco, pasta o caracoles. No tiene ruedas.
A partir de: 1.716,00 €2.076,36 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
700
800Descripción
El Cocedero para Marisco o Pastas a gasoil Serie 700 de Inhospan está disponible en dos modelos según se use en interiores o exteriores.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI 316L alimentario y cuba en acero inoxidable AISI 316
- Codos interiores y zona del quemador con aislamiento térmico, que permite un ahorro energético importantes
- Fabricado con fondo de cuba embutido con espesor de 4 mm
- Encimera con sistema vierte aguas hacia el interior de cuba y grifo de vaciado
- Construido íntegramente en acero inoxidable alimentario AISI 316L o acero inoxidable marino
- Opcionalmente se puede colocar una tapa inoxidable con empuñadura en nylon alimentario
- quemador de gasoil automático
- control de temperatura por termostato digital
- Homologado para uso industrial e interior
Especificaciones técnicas
- Dimensiones exteriores 70 x 70 x 95 cm
- Capacidad 100 litros
- Potencia de gas 34,9 kW
- Tensión monofásica 220 V
Información adicional
| Variante | Dimensiones 70 x 70 x 95 cm, Cesto de chapa perforada con asas, null |
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