Inhospan Cocedero Serie 800 Marisco o Pasta
Cocedero a gas disponible en dos modelos según se use en exteriores o interiores. Ideal para cocer marisco, pasta o caracoles. Equipado con ruedas.
A partir de: 0,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cocedero Serie 800 para Marisco o Pastas a Gas de Inhospan está disponible en dos modelos según se use en interiores o exteriores. Estas son sus principales características: Fabricado en acero inoxidable AISI 316L alimentario y cuba en acero inoxidable AISI 316. Codos interiores y zona del quemador con aislamiento térmico, que permite un ahorro energético importantes. Fabricado con fondo de cuba embutido con espesor de 4 mm. Encimera con sistema vierte aguas hacia el interior de cuba y grifo de vaciado. Construido íntegramente en acero inoxidable alimentario AISI 316L o acero inoxidable marino. Incluye ruedas. Opcionalmente se puede colocar una tapa inoxidable con empuñadura en nylon alimentario. Estas son sus principales características técnicas: Dimensiones exteriores 80 x 80 x 95 cm. Capacidad 230 litros. Dos modelos disponibles: CPGAS80: Uso en Exteriores. Con quemador de alta presión (1,5 bares) a gas propano/butano. Potencia de gas 49,3 kW. CAGAS80: Uso en Interiores. Con quemador de encendido automático baja presión (0,37 mbares). Control de temperatura por termostato digital. Potencia de gas 34,9 kW. Tensión monofasica 220 V. Inhospan Cocedero Serie 800 Marisco o Pasta CPGAS80 – Uso Exterior Ancho 800 mm Fondo 800 mm Alto 950 mm Cubas 1 Capacidad 230 l Potencia 49,3 kW Ref. CPGAS80 Inhospan Cocedero Serie 800 Marisco o Pasta CAGAS80 – Uso Interior Ancho 800 mm Fondo 800 mm Alto 950 mm Cubas 1 Capacidad 230 l Potencia 34,9 kW Voltaje 220 V Ref. CAGAS80
Información adicional
| Variante | CPGAS80 – Uso Exterior, CAGAS80 – Uso Interior, Cesto Acero Inox para CPGAS80 y CAGAS80, Brazo Elevador |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.