Bartscher Freidora Inducción 2x8L Plus
Freidora de inducción con dos cubas y dos grifos de descarga. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante. Permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados. Las dos cestas están incluidas.
781,30 €945,37 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Freidora de Inducción 2x8L Plus de Bartscher permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados.
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con 2 cubas
- Tiene termostato de seguridad y 2 grifos de descarga de grasa
- La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante
- Modelo de sobremesa
- Luz indicadora de: precalentamiento y mantenimiento de calor
- Se necesitan 2 enchufes independientes para conectarla
- Incluye : 2 cestas y 2 tapas
- Sus principales
Características
- 2 cubas de 8 litros de capacidad cada una
- Con un rango de temperatura de 60 ºC a 190 ºC
- Sus dimensiones son 58 x 57,5 x 41,5 cm
- Cada cesta tiene unas dimensiones de 19 x 23 x 14,5 cm y una capacidad de 5,5 litros
- Potencia de cada cuba 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Pesa 23 kg
- La principal diferencia entre una freidora eléctrica y una freidora eléctrica de inducción es el método de calentamiento
- Las freidoras eléctricas utilizan resistencias eléctricas, mientras que las freidoras eléctricas de inducción emplean el principio de inducción electromagnética para calentar el aceite
- Se considera que las freidoras eléctricas de inducción son más eficientes energéticamente que las eléctricas convencionales
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
