Arilex Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica
Plancha fry-top con barbacoa a gas con válvula termostática. La placa del fry top es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 15 mm. La parrilla de la barbacoa es acanalada y está fabricada en acero inoxidable. Incluye bolsa de piedra volcánica de 3 kg.
37,00 €44,77 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica Serie 600 de Arilex tiene la placa del fry top lisa, fabricada en acero con baño de cromo duro y con un espesor de 15 mm. La parrilla de la barbacoa es acanalada y está fabricada en acero inoxidable. Incluye piedra volcánica. Las características del fry top son: La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras y tiene un espesor de 15 mm. Válvula termostática de 300 ºC que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción, reduciendo el consumo de gas. Quemadores diseñados con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). Las características de la barbacoa son: La parrilla es acanalada y está fabricada en acero inoxidable. Incluye bolsa de piedra volcánica de 3 kg. Sus características comunes son: Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1,2 mm. Peto de 10 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo. Grasera frontal de gran capacidad y fácilmente extraíble fabricada totalmente en acero inoxidable. Pies altos regulables de gran robustez. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra con inyectores para gas propano/butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 2 modelos: 70FRYGCBN Tiene 2 válvulas y 4 quemadores. Sus dimensiones son 69,2 x 58,7 x 36,4 cm. La superficie útil del fry top tiene unas medidas de de 30,5 x 19,8 cm. La superficie útil de la barbacoa tiene unas medidas de 30,5 x 19,8 cm. La potencia del fry top es 5,5 kW. La potencia de la barbacoa es 5,5 kW. Potencia total 11 kW. Pesa 50 kg. 100FRYGCBN Tiene 3 válvulas y 6 quemadores. Sus dimensiones son 100 x 58,7 x 36,4 cm. La superficie útil del fry top tiene unas medidas de de 45,9 x 19,8 cm. La superficie útil de la barbacoa tiene unas medidas de 45,9 x 19,8 cm. La potencia del fry top es 8,25 kW. La potencia de la barbacoa es 8,25 kW. Potencia total 16,5 kW. Pesa 69 kg.
Información adicional
| Variante | 70FRYGCBN – Potencia 5,5 + 5,5 kW, 100FRYGCBN – Potencia 8,25 + 8,25 kW, Bolsa Piedra Volcánica |
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