Arilex Fry Top Cromo Duro FRYGCN
Plancha fry-top a gas de acero inoxidable con acabado satinado. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Tiene válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción.
A partir de: 1.255,00 €1.518,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Cromo Duro FRYGCN Serie 600 de Arilex tiene válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1,2 mm. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras y tiene un espesor de 15 mm. La superficie es lisa. Peto de 10 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción y reduciendo el consumo de gas. Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo. Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible. Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). Pies altos regulables de gran robustez. Quemadores diseñados con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 4 modelos: 40FRYGCN Tiene 1 válvula y 2 quemadores. Potencia 5,5 kW. Sus dimensiones son 38,5 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 30,2 x 39,6 cm. Pesa 35 kg. 70FRYGCN Tiene 2 válvulas y 4 quemadores. Potencia 11 kW. Sus dimensiones son 69,2 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60,2 x 39,6 cm. Pesa 54 kg. 100FRYGCN Tiene 3 válvulas y 6 quemadores. Potencia 16,5 kW. Sus dimensiones son 100 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 91,8 x 39,6 cm. Pesa 73 kg. 130FRYGRN Tiene 4 válvulas y 8 quemadores. Potencia 22 kW. Sus dimensiones son 131 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 122,6 x 39,6 cm. Pesa 92 kg.
Información adicional
| Variante | 40FRYGCN – Potencia 5, 5 kW, 70FRYGCN – Potencia 11 kW, 100FRYGCN – Potencia 16, 5 kW, 130FRYGRN – Potencia 22 kW |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.








Reseñas
Aún no hay reseñas.