Mainho Fry Top de Acero Serie Uni FLE
Plancha fry-top eléctrica de gran rendimiento. La placa está fabricada en acero rectificado, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. Equipada con 2 cubetas recoge grasas. Incluye 1 espátula.
A partir de: 4.986,00 €6.033,06 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Fry Top Eléctrico de Acero Gran Rendimiento Serie Uni FLE de Mainho tiene los mandos ergonómicos en latón cromado.
La placa está fabricada en acero rectificado, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa.
Características
- La placa está fabricada en acero rectificado, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa
- Equipado con cubeta recoge grasas de gran capacidad ( GN 1/3 de 10 mm de profundidad) situada en el interior de cada pie/soporte
- En total incluye 2 cubetas
- Mandos son ergonómicos en latón cromado
- Resistencias blindadas de acero inoxidable
- Incluye: espátula y 2 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 10 mm
- Está disponible en 3 modelos: FLE-120/7 Sus dimensiones son 120,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 70 cm
- Potencia 12 kW
- Pesa 217 kg
- FLE-150/7 Sus dimensiones son 150,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 150 x 70 cm
- Potencia 15 kW
- Pesa 262 kg
- FLE-180/7 Sus dimensiones son 180,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 180 x 70 cm
- Potencia 18 kW
- Pesa 310 kg
- Este fry top también está disponible a gas, con la placa de cromo y en modelo sobre mostrador
- FLE-180/7
Información adicional
| Variante | Superficie útil 120 x 70 cm, Superficie útil 150 x 70 cm, Superficie útil 180 x 70 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.





