Mainho Fry Top de Cromo Serie Uni FC
Plancha fry-top de gran rendimiento a gas. Dispone de encendido por tren de chispas a batería. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. Incluye espátula, rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 10 mm.
A partir de: 5.362,00 €6.488,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Gran Rendimiento de Cromo Serie Uni FC de Mainho tiene los mandos ergonómicos en latón cromado.
La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa.
Características
- La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa
- Equipado con cubeta recoge grasas de gran capacidad (GN 1/3 de 10 mm de profundidad) situada en el interior de cada pie/soporte
- Mandos ergonómicos en latón cromado
- El encendido es por tren de chispas a batería
- Con válvula termostáticas euro sit con llama piloto
- La toma de gas está en la parte trasera
- Incluye: espátula, rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 cubetas GN 1/3 con una profundidad de 10 mm
- Este fry top está disponible con estos tipos de gas: Gas butano/propano
- Gas natural
- Está disponible en 3 modelos: FC-120/7 Sus dimensiones son 120,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 70 cm
- Potencia 25 kW
- Pesa 217 kg
- FC-150/7 Sus dimensiones son 150,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 150 x 70 cm
- Potencia 29,4 kW
- Pesa 262 kg
- FC-180/7 Sus dimensiones son 180,5 x 82 x 86 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 180 x 70 cm
- Potencia 37,5 kW
- Pesa 310 kg
- Este fry top también está disponible en modelo sobre mostrador
- FC-180/7 gas natural
Información adicional
| Variante | Superficie útil 120 x 70 cmDimensiones 120 5 x 82 x 86 cm, Superficie útil 150 x 70 cmDimensiones 150 5 x 82 x 85 cm, Superficie útil 180 x 70 cmDimensiones 180 5 x 82 x 86 cm, Superficie útil 120 x 70 cmDimensiones 120 5 x 82 x 86 cm, Superficie útil 150 x 70 cmDimensiones 150 5 x 82 x 85 cm, Superficie útil 180 x 70 cmDimensiones 180 5 x 82 x 86 cm, FC 120/7 Gas Butano – Propano, 25 kW, FC 150/7 Gas Butano – Propano, 29 4 kW, FC 180/7 Gas Butano – Propano, 37 5 kW |
|---|
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
