Bartscher Gofrera Deluxe 1BW170D
Gofrera con placa redonda y 4 divisiones. Permite un giro de 180º de la placa que garantiza la distribución homogénea de la masa. Con indicador digital. Se puede programar el tiempo y la temperatura.
520,30 €629,56 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Máquina para Waffles Deluxe 1BW170D de Bartscher permite un giro de 180º de la placa que garantiza la distribución homogénea de la masa.
Características
- Tiene una placa redonda fabricada en aluminio
- La estructura es de acero inoxidable
- Elabora un gofre tipo bruselas
- La placa es giratoria para una distribución más uniforme de la masa
- Permite un giro de 180º
- Con indicador digital
- El control es electrónico
- Permite programar la temperatura y el tiempo de cocción
- Tiene luz indicado de precalentamiento
- Incluye 1 bandeja de recogida con medidas 25 x 28 cm
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa redonda con un diámetro de 17 cm y 4 divisiones
- Medidas del gofre Ø 17 x 3,5 cm
- Sus dimensiones son 26 x 50,5 x 32 cm
- Selector de temperatura de 125 ºC a 230 ºC
- Potencia 1 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 10,5 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
