Bartscher Gofrera Doble 2BW160-101
Gofrera doble con un diseño robusto. Tiene dos placas fijas cuadradas fabricadas en hierro fundido esmaltado. Permite regular la temperatura de 50 ºC a 300 ºC. El control es manual. Puede elaborar al mismo tiempo 4 gofres belgas con dimensiones 10 x 16 x 3,2 cm cada uno.
727,20 €879,91 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Máquina para Waffles Doble 2BW160-101 de Bartscher destaca por la alta conductividad térmica de las placas de hierro fundido.
Tiene un diseño robusto. Cada placa se controla independientemente.
Características
- La carcasa está fabricada en acero inoxidable robusto y resistente
- Tiene dos placas de cocción fija fabricadas en hierro fundido y esmaltadas para una mayor durabilidad
- Cada placa se controla independientemente
- Luz indicadora de precalentamiento y encendido y apagado
- Con control manual
- Se necesitan 2 enchufes independientes
Especificaciones técnicas
- Tiene dos placas cuadradas
- Con capacidad para elaborar 4 gofres belgas con dimensiones 10 x 16 x 3,2 cm
- Sus dimensiones son 60 x 47 x 25 cm
- Selector de temperatura mediante termostato regulable de 50 ºC a 300 ºC
- Potencia 2,2 + 2,2 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 44,5 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
