Waring Máquina para Gofres de Burbujas WBW300X
Gofrera especial para producir unos gofres hexagonales con textura de burbujas. Ideal para restaurantes, hoteles, buffet o catering. Distribuye la masa de forma uniforme gracias al sistema giratorio. Los moldes tienen triple capa antiadherente.
639,80 €774,16 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Gofrera con Base de Burbujas WBW300X de Waring es ideal para elaborar gofres con una singular textura de burbujas, perfecto para rellenar con helado y coberturas dulces o saladas.
La forma hexagonal del gofre permite enrollarla para una presentación al estilo de los helados de cucurucho. La máquina se puede girar para distribuir mejor la masa.
Características
- Fabrica un gofre con textura de burbujas, perfecto para rellenar con helado y coberturas dulces o saladas
- La placa está reforzada internamente para un gran rendimiento
- Es giratoria, de esta forma la masa se distribuye de forma uniforme
- La placa con triple capa antiadherente permite retirar fácilmente los gofres
- Incluye una bandeja antigoteo
- Tiene indicadores LED
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa con un diámetro de 19 cm
- Permite elaborar hasta 25 burbujas a la hora
- Sus dimensiones son 33 x 46 x 28 cm
- Tiene un potencia de 1.035 W
- Con un voltaje de 230 V
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
