ClimaHosteleria Plancha Grill Eléctrica Doble
Grill simple de contacto para uso profesional. La placa superior e inferior es de hierro fundido acanalada. Tiene un acabado de alta gama y diseño compacto. Es ideal para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras.
318,20 €385,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Grill Eléctrica Doble de ClimaHosteleria tiene un tamaño pequeño que se puede ubicar en cualquier lugar.
El grill de contacto doble forma parte de la línea Pekín de Climahosteleria. Es ideal para preparar carne, bocadillos, paninis y verduras.
Características
- Está fabricado con cubierta exterior de acero inoxidable, fácil de limpiar, con acabado de alta gama
- Las dos placas de contacto son de hierro fundido, esmaltadas y acanaladas y le aportan textura a los alimentos
- Incorpora un asa recubierta de plástico termoaislante para un manejo seguro y sin riesgo de quemaduras
- Alcanza una alta temperatura rápidamente
- La temperatura máxima es de casi 300 ºC
- El termostato es automático, permite regular la temperatura de forma precisa y mantenerla constante
- Añade unos pies de goma para mayor seguridad y estabilidad
- Provisto de potentes resistencias que mejoran el servicio
- Equipado de bandeja recoge grasas inox, es extraíble y fácil de limpiar
Especificaciones técnicas
- Modelo: PG-813
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha grill doble acanalada
- Doble Plancha superior: Acanalada
- Plancha inferior: Acanalada
- Dimensiones 56,5 x 36,5 x 21 cm
- Dimensiones placa superior 2 x (20,4 x 21,5 cm)
- Dimensiones placa inferior 50 x 24 cm
- Potencia 3,6 kW
- Este modelo de Grill Eléctrico incluye un cepillo de limpieza
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
