FM Plancha Grill GR-3
Plancha Simple con superficie de cocción de hierro fundido. Con tapa basculante con freno, Especial para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Tiene una temperatura máxima de 250 ºC.
420,00 €508,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Grill Simple GR-3 de FM es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
La Plancha Grill GR-3 de FM tiene una superficie de hierro fundido. Tiene una superficie inferior y superior acanalada.
Características
- Tiene una construcción robusta y duradera con plancha de hierro fundido
- La plancha inferior y superior son acanaladas
- Incorpora una bandeja recoge grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento de la higiene en la cocina
- Equipada con un termostato regulable, la plancha permite un control preciso de la temperatura, adaptándose a diferentes tipos de alimentos y métodos de cocción
- Tapa regulable en altura según necesidad
- Tapa basculante con freno
- Conexión: Schuko monofásico
Especificaciones técnicas
- Modelo: GR-3
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha de doble contacto acanalada
- Placa inferior: Acanalada
- Placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 250 °C
- Potencia 3.300 W
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz
- Dimensiones 44 x 43 x 26 cm
- Superficie de placa: 36 x 24,5 cm
- Peso 30 kg
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad para retener el calor
- Esto significa que la plancha se calienta uniformemente y mantiene una temperatura constante, lo que es ideal para cocinar alimentos de manera uniforme
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