FM Plancha Grill GRL-1
Plancha Simple con superficie de cocción de hierro fundido mixta. La plancha inferior es lisa y la plancha superior acanalada. Especial para bocadillos, sándwich, carne, pescado y vegetales. Tiene una temperatura máxima de 250 ºC.
385,00 €465,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Grill Simple GRL-1 de FM es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
La plancha grill de hierro fundido GRL-1 es mixta. Tiene una superficie inferior lisa y la superior acanalada. Su diseño compacto es ideal para negocios de hostelería con espacios reducidos.
Características
- Tiene una construcción robusta y duradera, con plancha inferior lisa y superior acanalada
- Incorpora una bandeja recoge grasas que facilita la limpieza y el mantenimiento de la higiene en la cocina
- Equipada con un termostato regulable, la plancha permite un control preciso de la temperatura, adaptándose a diferentes tipos de alimentos y métodos de cocción
- Tapa regulable en altura según necesidad
- Tapa basculante con freno
Especificaciones técnicas
- Modelo: Plancha Grill GRL-1
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha de doble contacto mixta
- Placa inferior: Lisa
- Placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 250 °C
- Potencia 2.000 W
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz
- Dimensiones 33 x 43 x 26 cm
- Superficie de placa: 25,5 x 24,5 cm
- Peso 21 kg
- Conexión: Schuko monofásico
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad para retener el calor
- Esto significa que la plancha se calienta uniformemente y mantiene una temperatura constante, lo que es ideal para cocinar alimentos de manera uniforme
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
