Marchef Grill Eléctrico Doble
Grill de doble cuerpo de alta eficiencia energética. Dispone de placa inferior lisa y dos placas superiores acanaladas. Con cajón de recogida de grasas. Tiene un rango de temperatura de 50 ºC hasta 300 ºC.
402,00 €486,42 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Grill Eléctrico Doble Marchef está fabricado en acero inoxidable.
Es un grill de doble cuerpo ideal para bares y cafeterías. El Grill eléctrico tiene una plancha inferior lisa y dos superiores acanaladas. La superficie es de hierro fundido, de alta eficiencia térmica.
Características
- Con placa inferior lisa y superior acanalada
- Dispone de interruptor de encendido y termostato de temperatura
- Estructura de acero inoxidable con placa de grill esmaltada
- Con cajón de recogida de grasas extraíble
- Es de fácil limpieza
- Incluye patas de goma para mayor seguridad
- El rango de temperatura es de 50 ºC hasta 300 ºC
Especificaciones técnicas
- Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha doble mixta
- Placa inferior: Lisa
- Placa superior: Acanalada
- Termostato: Regulable desde 50 º hasta 300 ºC
- Potencia 2 x 1,8 kW
- Total 3,6 kW
- Voltaje 230V/50Hz
- Dimensiones: 59 x 36,5 x 21 cm
- Dimensiones placa inferior 49,8 x 28,3 cm
- Dimensiones placa superior 2 unidades de 20,4 x 21,5 cm
Productos relacionados
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.










