Casselin Calentador de Mercancías CBINPP180
Calentador de comidas compuesto por rejillas extraíbles para fácil manejo y limpieza de las bandejas y estanterías. Tiene 2 repisas con resistencia independiente.
2.429,00 €2.939,09 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Calentador de Mercancías CBINPP150 de Casselin está fabricado en acero inoxidable.
Características
- Diseñado para que lo alimentos se mantengan calientes
- Tiene 2 repisas con resistencia independiente
- Las lámparas tienen interruptores independientes de ON/ OFF
- Cuenta con termostato de hasta los 70 ºC para la potencia
- Sus rejillas son extraíbles
- Cuenta con 2 fuentes de recogida de residuos
- Su fabricación es de acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 180 x 60 x 90 cm
- La potencia es de 2,8 kW
- El voltaje es de 230 V
- Pesa 86 kg
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