Casselin Mantenedor Caliente de Hamburguesa CBIN803
Mantenedor de hamburguesas diseñado para conservar los alimentos calientes bajo las lámparas con temperaturas de 30 ºC hasta los 90 ºC.
1.049,00 €1.269,29 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Mantenedor Caliente de Hamburguesas CBIN803 de Casselin está fabricado material inoxidable y epóxica.
Características
- Fabricado con la superficie inclinada para su mejor manejo
- Mantiene los alimentos correctamente calientes
- Tiene 3 repisas con resistencia independiente
- La temperatura de las lámparas son de 30 ºC a 90 ºC
- Posee un termostato que ayuda a la regulación de la potencia
- Cuenta con un ajuste para la «L» de los pasillos
- Fabricado en acero inoxidable y pintado con epoxi negro
- Goza de un vidrio templado para el aire del exterior
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 80 x 73,9 x 95,2 cm
- Potencia 1,74 kW
- Voltaje 230 V
- Su frecuencia es de 50 Hz
- Pesa 63,5 kg
- La potencia de las lámparas es de 30 W cada una
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