Bertos 3 Cestas Perforadas
Tres cestas perforadas para marmitas fabricadas en acero inoxidable AISI 304. Están disponibles en 3 tamaños con una capacidad total de 100, 150 o 200 litros. Compatible con las marmitas serie 900 de Bertos.
A partir de: 1.627,00 €1.968,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Tres Medias Cestas Perforadas de Bertos son cestas de cocción que utilizan con las marmitas.
Características
- ; Set de 3 medias cestas perforadas que se acoplan entre sí
- Están fabricadas en acero inoxidable
- Permite mantener separados los alimentos mientras se preparan a la vez, Este compatible con las marmitas serie 900 de Bertos
- Tamaños disponibles: Tres Medias Cestas Perforadas 100 litros
- Medidas totales Ø 56 x 35 cm
- Tres Medias Cestas Perforadas 150 litros
- Medidas totales Ø 56 x 44 cm
- Tres Medias Cestas Perforadas 200 litros
- Medidas totales Ø 71 x 45 cm
Información adicional
| Variante | Medidas totales Ø 56 x 35 cm, Medidas totales Ø 56 x 44 cm, Medidas totales Ø 71 x 45 cm |
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