Fainca HR Plancha de Cromo Serie 100 PLC-CR
Plancha de cocina a gas con válvula termostática. La placa es lisa, está fabricada en cromo y tiene un espesor de 15 mm. Equipada con patas regulables. Permite el reparto homogéneo de temperatura. La toma de gas está en la parte trasera.
957,60 €1.158,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha a Gas de Cromo Serie 100 PLC de Fainca HR permite la preparación rápida de alimentos. Tiene válvula termostática. La placa es lisa, está fabricada en cromo y tiene un espesor de 15 mm. Sus características son: Cuerpo en acero inoxidable. Las patas son regulables en altura. La placa es lisa, está fabricada en cromo y tiene un espesor de 15 mm. Equipada con cajón recoge grasa extraible en la parte frontal. Con termopar de seguridad. Los quemadores son de acero inoxidable. Cada quemador dispone de encendido automático. Permite el reparto homogéneo de temperatura. La toma de gas está en la parte trasera. Con válvula termostática. Se suministra con inyectores para gas propano/butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 2 modelos: PLC6100CR Las medidas de la placa de cocción son 59,4 x 41,6 cm. Sus dimensiones totales son 60 x 47 x 23 cm. Potencia 8 kW. Pesa 40 kg. PLC8100CR Las medidas de la placa de cocción son 79,4 x 41,6 cm. Sus dimensiones totales son 80 x 47 x 23 cm. Potencia 9,6 kW. Pesa 52 kg. Fainca HR Plancha de Cromo Serie 100 PLC6100CR – Potencia 8 kW Material Placa Cromo Superficie Útil 594 x 416 mm Dimensiones Totales Ancho 600 mm Fondo 470 mm Alto 230 mm Potencia 8 kW Ref. PLC6100CR Fainca HR Plancha de Cromo Serie 100 PLC8100CR – Potencia 9,6 kW Material Placa Cromo Superficie Útil 794 x 416 mm Dimensiones Totales Ancho 800 mm Fondo 470 mm Alto 230 mm Potencia 9,6 kW Ref. PLC8100CR
Información adicional
| Variante | PLC6100CR – Potencia 8 kW, PLC8100CR – Potencia 9, 6 kW, Recoge Grasas Trasero – Ancho 60, 7 cm, Recoge Grasas Trasero – Ancho 80, 7 cm |
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