Mundigas Plancha Cromo Duro Eco P-ECO CR
Plancha de cocina a gas con válvula termopar de seguridad y grifo termostático. La placa es de cromo duro y tiene un espesor de 12 mm. La salida de toma de gas está en el lateral derecho. Está disponible a gas butano/propano o a gas natural.
A partir de: 636,00 €769,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha a Gas Cromo Duro Eco de Mundigas tiene válvula de seguridad, canal recoge grasa frontal y patas regulables.
La placa es lisa y está bañada en cromo duro.
Características
- Acabado exterior en acero inoxidable
- Válvula termopar de seguridad
- La placa es lisa, con baño de cromo duro de 60 micras
- Tiene un espesor de 12 mm
- Con peto de acero inoxidable rebordeando el palastro
- Canal recoge grasas frontal en acero inoxidable
- La salida de toma de gas está en el lateral derecho
- Las patas son regulables en altura
- La regulación de la temperatura es manual
- Con grifo termostático
- Esta plancha sale regulada de fábrica y está disponible con estos tipos de gas: Gas butano/propano
- Gas natural
- Está disponible en los siguientes modelos: P-450 ECO CR Tiene 1 quemador curvo con una potencia de 4,5 kW
- Con 1 fuego
- Sus dimensiones son 40 x 43 x 22 cm
- Las medidas de la placa de cocción son 39,7 x 39,5 cm
- Potencia total 4,5 kW
- P-650 ECO CR Tiene 2 quemadores: 1 quemador curvo con una potencia de 4,5 kW y un quemador recto con una potencia de 2,5 KW
- Con 2 fuegos
- Sus dimensiones son 60 x 43 x 22 cm
- Las medidas de la placa de cocción son 59,7 x 39,5 cm
- Potencia total 7 kW
- P-850 ECO CR Tiene 2 quemadores curvos con una potencia de 4,5 kW cada uno
- Con 2 fuegos
- Sus dimensiones son 80 x 43 x 22 cm
- Las medidas de la placa de cocción son 79,7 x 39,5 cm
- Potencia total 9 kW
- Importante : la instalación debe hacerse con un regulador de 30 g para gas butano/propano y de 50 g para gas natural
- Estas planchas salen reguladas de fábrica
- P-850 ECO CR gas butano/propano
Información adicional
| Variante | Superficie útil 39 7 x 39 5 cmDimensiones 40 x 43 x 22 cm, Superficie útil 39 7 x 39 5 cmDimensiones 40 x 43 x 22 cm, Superficie útil 59 7 x 39 5 cmDimensiones 60 x 43 x 22 cm, Superficie útil 59 7 x 39 5 cmDimensiones 60 x 43 x 22 cm, Superficie útil 79 7 x 39 5 cmDimensiones 80 x 43 x 22 cm, Superficie útil 79 7 x 39 5 cmDimensiones 80 x 43 x 22 cm, P 650 ECO CR Gas Butano – Propano, 7 kW, P 850 ECO CR Gas Natural, 9 kW, P 850 ECO CR Gas Butano – Propano, 9 kW |
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