Pujadas Robata de Sobremesa
Parrilla abierta de sobremesa para cocinar al estilo robatayaki. Tiene 3 niveles de cocción. La base es de ladrillo refractario. La cámara térmica tiene aislante cerámico hasta 1.200 ºC en perímetro y base. Incluye atizador, pinzas, cepillo metálico, pala recoge cenizas, cubeta GN 2/3, 2 parrillas de varilla y 5 rejillas.
3.775,00 €4.567,75 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Robata de Sobremesa de Pujadas tiene un diseño de parrilla abierta que cuenta con 3 niveles de cocción y 5 rejillas móviles que ofrecen flexibilidad para cocinar diferentes cocciones e ingredientes. Incluye 2 parrillas de varilla extraíbles y 1 cubeta GN 2/3 con una profundidad de 6,5 cm. Es perfecta para cocinas con espacio limitado. Sus principales características son: Fabricada en acero inoxidable de máxima resistencia y calidad. La base es de ladrillo refractario. Perfecta para cocinas con espacio limitado. Robata de sobremesa. Está equipada con 2 parrillas de varilla extraíbles ideales para brasas intensas y 5 rejillas movibles para cualquier tipo de cocción. Dispone de 3 niveles de cocción. Esta robata incluye: 1 atizador. 1 pinzas. 1 cepillo metálico para limpiar la parrilla. 1 pala recoge cenizas. 1 cubeta GN 2/3 con una profundidad de 6,5 cm. 2 parrillas de varilla. 5 rejillas. Sus especificaciones técnicas son: Sus dimensiones son 104 x 51,5 x 85 cm. Cámara térmica con aislante cerámico hasta 1.200 ºC en perímetro y base. Pesa 140 kg. El frontal está disponible en 3 colores: Rojo. Negro. Acero Inox. Recomendaciones de instalación: Se recomienda su instalación sobre mesa de acero. No se recomienda la instalación sobre encimeras de madera o cerámica. La altura recomendada de la mesa para el perfecto uso de la máquina es entre 67 y 70 cm.
Información adicional
| Variante | Robata Sobremesa – Frontal Rojo, Robata Sobremesa – Frontal Negro, Robata Sobremesa – Frontal Inox, Pala Recoge Cenizas S – Medidas 35 x 15 cm, Pala Recoge Cenizas L – Medidas 54 x 15 cm, Pinza Versagrip – 30, 5 cm, Pinza Versagrip – 40, 6 cm, Pala Atizadora S – Longitud 65 cm, Pala Atizadora L – Longitud 85 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Reseñas
Aún no hay reseñas.