Bartscher Salamandra Hi-Light Lift
Salamandra con el cabezal regulable en altura. Está fabricada en acero inoxidable. Tiene 2 zonas de cocción que se regulan independientemente. El control es electrónico. Está disponible en 3 modelos.
A partir de: 2.599,00 €3.144,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Salamandra Hi-Light Lift de Bartscher tiene 2 zonas de cocción que se regulan independientemente. El cabezal es regulable en altura. Sus principales características son: Fabricada en acero inoxidable. Con 2 zonas de cocción que se regulan independientemente. El cabezal es regulable en altura. La fuente de calor es mediante cuerpo calefactor por infrarrojos. Tiene depósito de colector de grasa. El control es electrónico mediante rueda y tiene pantalla digital. Está disponible en 3 modelos: Hi-Light-Lift 400-2Z Incluye una parrilla con unas medidas de 40 x 30,4 cm. No es ajustable en altura. Con 2 elementos calefactores. Con una potencia de 3 kW. Sus dimensiones son 40 x 57 x 51,5 cm. Voltaje 230 V. Pesa 41 kg. No tiene función de conservación del calor. Hi-Light-Lift 600-2Z Incluye una parrilla con unas medidas de 57,2 x 35,8 cm. No es ajustable en altura. Con 3 elementos calefactores. Con una potencia de 4,5 kW. Sus dimensiones son 58 x 59 x 51,5 cm. Voltaje 380-400 V. Pesa 59,4 kg. Tiene función de conservación del calor. Hi-Light-Lift 700-2Z Incluye una parrilla con unas medidas de 73,7 x 35,5 cm. No es ajustable en altura. Con 4 elementos calefactores. Con una potencia de 6 kW. Sus dimensiones son 74,5 x 59 x 51,5 cm. Voltaje 380-400 V. Pesa 70,6 kg. No tiene función de conservación del calor. Bartscher Salamandra Hi Light Lift 400 2Z – Parrilla 40 x 30,4 cm Ancho 400 mm Fondo 570 mm Alto 515 mm Parrilla 400 x 304 mm Potencia 3 kW Voltaje 230 V Ref. 101552 Bartscher Salamandra Hi Light Lift 600 2Z -Parrilla 57,2 x 35,8 cm Ancho 580 mm Fondo 590 mm Alto 515 mm Parrilla 572 x 358 mm Potencia 4,5 kW Voltaje 230 V Ref. 101546 Bartscher Salamandra Hi Light Lift 700 2Z – Parrilla 73,7 x 35,5 cm Ancho 745 mm Fondo 590 mm Alto 515 mm Parrilla 737 x 355 mm Potencia 6 kW Voltaje 230 V Ref. 101554
Información adicional
| Variante | Hi Light Lift 400 2Z – Parrilla 40 x 30, 4 cm, Hi Light Lift 600 2Z -Parrilla 57, 2 x 35, 8 cm, Hi Light Lift 700 2Z – Parrilla 73, 7 x 35, 5 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.








Reseñas
Aún no hay reseñas.