Fagor Salamandra SEQ-60-4
Salamandra eléctrica ultra rápida. De calentamiento rápido en 20 segundos. Ideal para restaurantes aporta además un importante ahorro de energía respecto al sistema convencional.
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Descripción
La Salamandra Ultra Rápida SEQ-60-4 de Fagor tiene dos zonas de cocción.
Es ideal para gratinar, tostar o mantener calientes los alimentos antes de servirlos.
Características
- Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado
- Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad
- Selector de encendido de resistencias independientes
- Panel de control con visualización digital del tiempo de cocción fijado (de 5 segundos a 99 minutos)
- Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad
- Posibilidad de trabajar en ciclo continuo
- Indicador luminoso de funcionamiento
- Bandejas deslizantes con rejilla y zonas de cocción independientes
- Resistencias eléctricas especiales de filamento en tungsteno capaces de que el equipo sea utilizado 20 segundos después de ser encendido
- El equipo se puede conectar solamente cuando va a ser utilizado
- Selector de encendido de resistencias que permite utilizar las zonas de cocción independientemente
Especificaciones técnicas
- Tiene 2 zonas de cocción
- El área de cocción mide 60 x 45 cm
- Sus dimensiones son 60 x 48 x 52,5 cm
- Potencia 4 kW
- Voltaje 400 V
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