Movilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación FAH
Freidora eléctrica de sobremesa. Equipada con cabezal móvil y sistema de elevación de la resistencia. Incluye grifo para vaciar el aceite y cesta reforzada. Está disponible en 2 modelos.
1.215,00 €1.470,15 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FAH de Movilfrit está fabricada en acero inoxidable. Tiene una cuba con sistema de sólo aceite e incluye grifo de vaciado que facilita la limpieza. La Freidora FAH de sobremesa es una freidora eléctrica de cabezal extraíble con elevación. Está disponible con dos capacidades de 10 o 12 litros. Sus características son las siguientes: Construida en acero inoxidable AISI 304. Con cuba embutida sin ángulos y con las marcas de MÁX-MÍN del nivel de aceite. El cabezal eléctrico es extraíble para facilitar su limpieza. Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C. Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C. La resistencia blindada está fabricada en acero inoxidable. La cesta está reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10). Elemento calefactor móvil, con sistema de elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír. Grifo incorporado para vaciar el aceite. Opcional: 2 medias cestas (Para mod. FA12), filtro de residuos, soporte de fijación de cesta. Especificaciones técnicas: Freidora de sobremesa. 1 Cuba. Funcionamiento Eléctrico. Sólo aceite. Cabezal extraíble con elevación . Grifo de vaciado . Voltaje 230 V. Esta freidora también está disponible con conexión trifásica. Consúltenos para más información. Modelos disponibles: FAH10 Capacidad 10 litros. Potencia 4 kW. Dimensiones 32,5 x 60 x 45 cm. Dimensiones cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm. FAH 12 Capacidad 12 litros . Potencia 6 kW. Dimensiones 36 x 58 x 45 cm. Dimensiones cesta 20,5 x 28,5 x 12 cm. Las freidoras con el elemento calefactor móvil , permiten situar la resistencia a la altura deseada, tiene las siguientes ventajas: Ahorro de energía: calentamos solamente el volumen necesario en cada cesta de fritura. Mayor rapidez: con menor potencia tenemos una respuesta rápida, calentamos menor volumen de aceite y conseguimos mayor calidad de fritura. Mayor duración de aceite: al no calentar en cada fritura todo el volumen de aceite, este tiene mayor duración.
Información adicional
| Variante | FAH 10 – 1 Cuba 10 litros, FAH 12 – 1 Cuba 12 litros, Cesta 10, Cesta 12, 17 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Reseñas
Aún no hay reseñas.