Distform Mesa Caliente Central con Guías GN 1/1
Mesa caliente central con guías. Ideal para el almacenamiento y conservación en caliente de alimentos preparados en recipientes GN 1/1. Tiene reserva con calor seco. Equipada con termostato digital de 0 a 90 ºC.
2.090,00 €2.528,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa Caliente Central con Guías GN 1/1 de Distform es ideal para el almacenamiento y conservación en caliente de alimentos preparados en recipientes GN 1/1.
Características
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Aislamiento térmico en lana de roca
- Frontal en punto redondo de 6,5 cm
- Equipada con panel de mando con interruptor luminoso y termostato digital de 0 a 90 ºC
- Puertas batientes
- Reserva con calor seco
- Patas de 15 cm para elevar la altura del mueble desde los 85 hasta los 90 cm
- Las Cubetas GN 1/1 no están incluidas
- Está disponible en 2 modelos: F0432004 Tiene 2 cuerpos de guías (2 puertas)
- Capacidad para 14 cubetas GN 1/1
- La distancia entre guías es de 7 cm
- Ancho 120 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2 kW
- Voltaje 230 V
- F0432003 Tiene 3 cuerpos de guías (3 puertas)
- Capacidad para 21 cubetas GN 1/1
- La distancia entre guías es de 7 cm
- Ancho 160 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3 kW
- Voltaje 230 V
- Esta mesa también está disponible sin encimera
Información adicional
| Variante | 2 Puertas – Capacidad 14 GN 1/1, 3 Puertas – Capacidad 21 GN 1/1 |
|---|
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
