Ideacer Mueble Caliente Central Pasante Fondo 700
Mesa caliente pasante con 2 puertas correderas en cada lado. Está fabricada en acero inoxidable con acabado satinado. Equipada con interruptor luminoso y termostato digital de 0 a 90 ºC. Los pies son regulables en altura. El estante base tiene doble omega de refuerzo. Tiene un fondo de 70 cm.
A partir de: 1.626,00 €1.967,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Mueble Caliente Central Fondo 700 de Ideacer tiene 2 puertas correderas a cada lado y estante intermedio.
Los pies son regulables en altura.
Características
- Fabricado totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado y reforzado
- Frontal soldado de 6 cm en punto redondo
- Aislados con lana de roca
- Bloque calórico lateral con resistencias ventiladas
- Interruptor ON/OFF luminosos y termostato digital de 0 a 90º
- Pies cilíndricos de acero inoxidable regulables
- Tiene 2 puertas correderas con rodamientos superiores de nylon en cada lado
- Estante base con doble omega de refuerzo
- Equipada con estante intermedio regulable perforado
- Mesa pasante
- Está disponible en 5 modelos: IDNC2712 Ancho 120 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,03 kW
- Voltaje 230 V
- IDNC2714 Ancho 140 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 2,03 kW
- Voltaje 230 V
- IDNC2716 Ancho 160 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,03 kW
- Voltaje 230 V
- IDNC2718 Ancho 180 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,03 kW
- Voltaje 230 V
- IDNC2720 Ancho 200 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,03 kW
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Potencia 2 03 kW, Potencia 2 03 kW, Potencia 3 03 kW, Potencia 3 03 kW, Potencia 3 03 kW |
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