Eratos Mesa de Trabajo Preparación Combinados MCS
Mesa de trabajo sin estante para preparación de combinados. Fabricada en acero inox y cuba aislada térmicamente con desagüe. Incluye fondo perforado y tabla de corte-golpeador en polipropileno. Capacidad para 7 cubetas GN 1/9 de hasta 100 mm de profundidad. Cubetas no incluidas.
Se vende en pack de 7 unidades.
1.051,00 €1.271,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
Mesa Preparación de Cócteles MCS de Eratos de estructura robusta fabricada en acero AISI 304 18/10 satinado y peto de 40 mm.
Esta completa mesa para cócteles cuenta con moja vasos, recipiente para desperdicios y dos tablas de corte y golpeo.
Características
- Mesa fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, satinado
- Estructura de tubo en acero inoxidable de 40 x 40 mm soldada a la encimera
- Modelo fabricado con refuerzo trasero
- Pies de acero inoxidable regulable en altura mediante rosca oculta
- Encimera con peto trasero de 40 mm
- Superficie de apoyo de 52 x 17 cm
- Cuba aislada térmicamente de 72,5 x 40 x 20,5/21,5 cm con poliuretano inyectado ecológico y desagüe incorporado
- Incorpora fondo perforado en toda la cuba así como 2 separadores movibles
- Capacidad cuba aislada: 2 zonas para hielo, 1 zona para botellas y 1 zona para 7 cubetas de GN 1/9-100 (cubetas no incluidas en el precio, ver kit opcional KC-120)
- Carril rápido frontal de 90 x 14 cm con capacidad para 10/11 botellas, fácilmente desmontable
- Como opción se puede colocar un 2º carril modelo CR-100
- Incorpora tabla de corte-golpeador cierra coctelera en polietileno, extraíble para la limpieza
- Sus dimensiones son: Ancho de 100 cm
- Fondo sin carril de 64,5 cm y con carril de 78,5 cm
- Alto de 90 cm
- Estos son los accesorios disponibles: Kit 7 cubetas GN 1/9 – profundidad 10 cm
- 2º carril rápido botellas
Información adicional
| Variante | Eratos Mesa de Trabajo Preparación Combinados MCS, 2º Carril Rápido para Botellas CR-100 |
|---|
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
