Pujadas Cubeta Acero Inox GN 2/1
Bandeja Gastronorm 2/1 de acero inoxidable 18/10. Es resistente a los impactos y su diseño maximiza la capacidad de la bandeja. La profundidad oscila entre 2 y 20 cm, según el modelo. Es ideal para bares, cafeterías, catering, restauración y colectividades.
A partir de: 29,63 €35,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm GN 2/1 Acero Inoxidable de Pujadas se caracteriza por su resistencia y durabilidad.
Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y otorga mayor capacidad. Esta bandeja es perfecta para presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría y en horno. No recomendada para microondas.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10, es resistente a los impactos gracias a su espesor y bordes reforzados
- Su diseño con radio interior pequeño maximiza la capacidad de la bandeja y permite apilarlas para ahorrar espacio
- Es apta para cocinas eléctricas, a gas, inducción y vitrocerámicas
- No es recomendada para microondas
- Cumple la normativa EN-631.2
- Tiene un espesor de 0,75 mm
- Está disponible en seis modelos con diferente profundidad: P210201 , tiene unas medidas de 65 x 53 x 2 cm
- La capacidad es de 6,2 litros
- P210401 , tiene unas medidas de 65 x 53 x 4 cm
- La capacidad es de 11,5
- P210651 , tiene unas medidas de 65 x 53 x 6,5 cm
- La capacidad es de 18,8 litros
- P211001 , tiene unas medidas de 65 x 53 x 10 cm
- La capacidad es de 28,9 litros
- P211501 , tiene unas medidas de 65 x 53 x 15 cm
- La capacidad es de 43,10 litros
- P212001 , tiene unas medidas de 65 x 53 x 20 cm
- La capacidad es de 52 litros
- La gama de Cubetas GN tiene una amplia variedad de complementos como fondos perforados, bandas selladoras o perfiles divisorios que puedes encontrar en esta sección
Información adicional
| Variante | Profundidad 20 mm – 6 2 litros, Profundidad 40 mm – 11 5 litros, Profundidad 65 mm – 18 8 litros, Profundidad 100 mm – 28 9 litros, Profundidad 150 mm – 43 1 litros, Profundidad 200 mm – 52 litros |
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