Docriluc Mesa Congelación GN 1/1 Speed MGND
Mesa de congelación gastronorm GN 1/1. Provista de peto trasero sanitario, puertas de cierre automático y unidad condensadora ventilada. Control digital eficiente de temperatura con un rango de -15 a -20 ºC.
Se vende en pack de 4 unidades.
A partir de: 1.941,00 €2.348,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa de Congelación GN 1/1 Speed MGND de Docriluc está fabricada con exterior e interior en acero inoxidable.
Esta mesa de congelados gastronorm tiene un fondo de 70 cm. Está disponible en tres tamaños.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable, con exterior e interior en acero Aisi 304
- Incorpora peto sanitario de 10 cm
- El aislamiento es de poliuretano inyectado con una densidad de 40 kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP
- Las puertas tienen apertura reversible y sistema de cierre automático
- (Permanece abierta al superar los 90º de apertura)
- Provista de unidad condensadora ventilada y extraíble
- Con sistema de evaporación automática del descarche
- Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anti-corrosión
- Control digital de la temperatura y descarche, eficiente en la gestión del consumo de energía
- La temperatura de trabajo es de 32 ºC ambiente
- Los pies de acero inox, son regulables en altura de 12,5 a 20 cm
- Los estantes interiores son regulables en altura
- Están fabricados en alambre plastificado
- Esta mesa está disponible en versión refrigerada
Especificaciones técnicas
- para todos los modelos: Temperatura de -15 a -20 °C
- Gas refrigerante ecológico R-290
- Estantes GN 1/1
- Voltaje 230 V
- Modelos disponibles: MGND-135 Número de puertas: 2
- Capacidad 255 litros
- Número de estantes:2
- Potencia frigorífica 606 W
- Consumo nominal 535 W
- Clase climática 5 (40º 40%)
- Dimensiones 134,5 x 70 x 85 cm
- MGND-180 Número de puertas: 3
- Capacidad 399 litros
- Número de estantes:3
- Potencia frigorífica 606 W
- Consumo nominal 556 W
- Clase climática 4 (30º 55%)
- Dimensiones 179,5 x 70 x 85 cm
Información adicional
| Variante | 2 Puertas. Temperatura -15 a -20 °C, 3 Puertas. Temperatura -15 a -20 °C, null, null |
|---|
Productos relacionados
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes de capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Máquina de hielo modular de alta eficiencia. Produce rápidamente hielos de medio dado. Utilizada en establecimientos de tipo Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado para climas cálidos y evaporador vertical. El enfriamiento es por aire.
Máquina de hielo indicada para todo tipo de negocios de Restauración . Incluye depósito de almacenaje, aislamiento de poliuretano inyectado, puertas con amortiguadores y motor turbina. El sistema de refrigeración es por agua. Está disponible en 6 modelos.
Expositor frigorífico de bebidas de 355 litros. De la serie ERC, tiene mayor precisión en el control de la temperatura. Incorpora iluminación Led que reduce el consumo energético y 1 puerta con doble acristalamiento. Incluye 4 parrillas regulables.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Con sistema de refrigeración por agua. Tiene depósito de almacenamiento incorporado de 4 kg de capacidad.
Expositor frigorífico horizontal con exterior en acero inoxidable. Tiene una capacidad de 220 litros. Está equipado con 2 puertas abatibles de doble acristalamiento. Tiene un rango de temperatura de +4 a +12 ºC. Incluye 2 estantes.
Máquina de hielo especialmente indicada para Fast-Food . Cubitos macizos de 7 gramos. Sistema de refrigeración por aire. Dispone de un depósito de almacenaje de 35 kg de capacidad.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina de hielo muy utilizada en negocios de Fast Food . Con sistema de refrigeración por agua. Produce un cubito de hielo pequeño y macizo. Está fabricada en acero inoxidable, de un diseño compacto que puede instalarse bajo mostrador. Cuenta con depósito de almacenaje incorporado de 6 kg.
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes con capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Armario congelador especial para su uso en heladerías. El sistema de refrigeración es compacto monoblock y la puerta es opaca. Tiene 6 parrillas y capacidad para 54 cubetas de helado de 5 litros. Dispone de aislamiento en poliuretano inyectado y descarche por gas caliente. El rango de temperatura es de -22/-25ºC. Cubetas no incluidas.
Máquina de hielo indicada para todo tipo de negocios de Restauración . Fabrica el cubito de mayor consumo. Equipada con depósito de almacenaje y sistema de refrigeración por aire. Está disponible en 6 modelos.
