ITV Máquina Hielo Gala Modular MDP150 Agua
Máquina de hielo modular de diseño apilable. Fabrica un cubito mediano de 22 gramos que tarda en derretirse. Es muy apreciado en las bebidas premium y utilizado en la mayoría de negocios de Restauración . Dispone de ventilación frontal e interruptor de limpieza. El sistema de enfriamiento es por agua.
3.270,00 €3.956,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Hielo Gala Modular MDP150 Agua de ITV tiene una sólida estructura interna que facilita tanto el mantenimiento.
El sistema de ducha elástica, evita los problemas de cal. El cubito que fabrica tiene 22 g y está recomendado para bebidas premium y vasos anchos, no se aconseja en los vasos de tubo. Este hielo es el que se sirve en la mayoría de negocios de restauración.
Características
- Fabrica un cubito elegante y perfecto de 22 gramos
- Dispone de enfriamiento por agua
- Provisto de dos termostatos que permiten regular el tiempo de la producción y la cantidad de hielo almacenada
- La puerta de acero inoxidable incorpora un amortiguador
- Con interruptor de limpieza permite que el agua circule sin necesidad de conectar el frío, lo que facilita la perfecta
- De bajo mostrador, no pierde productividad cuando se encastra
- Esta máquina de hielo modular no incluye almacén, para poder guardar el hielo es necesario un silo
- Tiene una producción de 145 kg/24 horas
- La producción estimada se basa en temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC
- Sus dimensiones son 77,5 x 62,5 x 80,5 cm
- El equipamiento estándar incluye: Interruptor ON/OFF
- Conexión de entrada de agua y desagüe
- Pala para recoger el hielo
- Cable conexión Schuko
- Dos filtros mecánicos
- Esta máquina de hielo modular no incluye almacén, para poder guardar el hielo es necesario un silo
- La refrigeración por agua logra mantener el sistema bien refrigerado en ambientes poco ventilados
- No obstante se emplea mucha agua para conseguir su fin y puede ser costoso e incluso tener restricciones de uso locales
- Este producto se complementa con: Depósito S350
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