ITV Máquina Hielo Ice Queen Diamond Agua
Máquina de hielo granular fino, muy utilizado en las nuevas tendencias en Coctelería . Dispone de condensador sobre-dimensionado para climas cálidos. Tiene sistema de enfriamiento por agua y depósito de almacenaje incorporado. Está disponible en 2 modelos.
A partir de: 2.418,00 €2.925,78 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Máquina de Hielo Ice Queen Diamond Agua de ITV produce hielo granular fino, ideal para los cocktails.
Tiene una estructura desmontable y es de alto rendimiento en el consumo de energía. El sistema de fabricación de hielo es sencillo y fiable. Está preparada para zonas de agua calcárea y condiciones difíciles de trabajo.
Características
- Produce hielo granular fino o diamond
- La carrocería es de acero inoxidable AISI 304
- Dispone de sistema de refrigeración por agua
- Permiten regular el grado de humedad del hielo según las distintas aplicaciones y usos al que se destine la producción
- Dispone de condensador sobre-dimensionado óptimo para climas calientes
- Provisto de evaporador cilíndrico vertical y husillo de alta resistencia
- La producción al día está pensada para una temperatura ambiente de 20 ºC y una temperatura del agua de 15 ºC
- Puede aumentar la potencia de esta máquina con una enfriadora de agua
- Sistema de refrigeración con gas R290 que mejora la eficiencia de la máquina
- Está disponible en dos modelos: con diferente capacidad de producción: Ice Queen Diamond 50C Agua Tiene una producción de 58 kg/24h
- La capacidad del depósito es de 20 kg
- La potencia máxima absorbida es de 505 W
- Sus dimensiones son 46,5 x 59,5 x 78,4 cm
- Ice Queen Diamond 90C Agua Tiene una producción de 88 kg/24h
- La capacidad del depósito es de 20 kg
- La potencia máxima absorbida es de 533 W
- Sus dimensiones son 46,5 x 59,5 x 78,4 cm
- Se recomienda utilizar esta máquina de hielo para unas condiciones de trabajo con un grado de dureza comprendido entre -9,4 ºC a 4,4 ºC
- En caso de aguas fuera de estos parámetros y especialmente en el caso de aguas duras con un alto contenido en cal, se requiere al uso de filtros o sistemas de descalcificación
- La refrigeración por agua logra mantener el sistema bien refrigerado en ambientes poco ventilados
- No obstante se emplea mucha agua para conseguir su fin y puede ser costoso e incluso tener restricciones de uso locales
Información adicional
| Variante | Dimensiones 46 5 x 59 5 x 78 4 cm, Dimensiones 46 5 x 59 5 x 78 4 cm |
|---|
Productos relacionados
Máquina de hielo de escama plana, muy frío y seca (CO²). Muy utilizada en Pescaderías y Laboratorios . Provista de un dosificador de sal que aumenta el grosor de la escama. No cuenta con depósito de almacenaje incorporado.
Máquina de hielo indicada para todo tipo de negocios de Restauración . Incluye depósito de almacenaje, aislamiento de poliuretano inyectado, puertas con amortiguadores y motor turbina. El sistema de refrigeración es por agua. Está disponible en 6 modelos.
Mesa fría con refrigeración estática y capacidad para 5 cubetas GN 1/6. Incluye 2 pares de guías y 2 rejillas GN 1/1. Con control electrónico y descongelación automática. La encimera es de granito. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Mesa de preparación para pizza con vitrina para ingredientes para cubetas GN 1/4. El evaporador del agua de desescarche es automático y la refrigeración es por tiro forzado. Incluye 1 parrillas GN 1/1 de acero plastificado y 2 juegos de guías por puerta. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Mesa de preparación con vitrina de ingredientes de capacidad para 8 o 10 cubetas GN 1/4 de 15 cm de profundidad. Equipada con expositor de ingredientes con cubierta abatible en acero inox. Cada puerta cuenta con un juego de guías y una parrilla regulable en altura. Las cubetas gastronorm no están incluidas.
Se vende en pack de 4 unidades.
Máquina de hielo modular especialmente diseñada para establecimientos de Fast-Food . Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado y evaporador vertical. El enfriamiento es por agua. Sus dimensiones son 76,2 x 62 x 76 cm.
Máquina de hielo modular utilizada en establecimientos de Fast-Food . Produce un cubito de medio dado de 6 gramos. Está fabricada en acero inoxidable, tiene el condensador sobredimensionado apto para climas cálidos. El enfriamiento es por agua.
Armario refrigerador especial para su uso en pastelerías. El sistema de refrigeración es compacto monoblock y la puerta es opaca. Incluye 6 parrillas con medidas 60 x 80 cm. Dispone de aislamiento en poliuretano inyectado. El rango de temperatura es de -2 a +8 ºC.
Máquina de hielo indicada para negocios de Fast Food . Produce un cubito de hielo pequeño y macizo. Está fabricada con cuerpo de acero inoxidable, de diseño compacto que puede instalarse bajo mostrador. Tiene sistema de refrigeración por aire. Dispone de depósito de almacenaje de 6 kg.
