Sammic Formadora Hamburguesas PH-5
Formadora profesional para hamburguesas con un diámetro de 100 mm. Permite moldear las hamburguesas de forma rápida e higiénica. Con dispensador de celofán incorporado.
183,80 €222,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
Formadora de Hamburguesas PH-5 de Sammic, molde de diseño limpio y sencillo de utilizar.
Características
- Para la preparación de hamburguesas de Ø 100 mm x 25 mm
- Fabricado en aluminio anodizado, anticorrosivo e higiénico
- El dispositivo de presión y extracción de la carne está fabricado en acero inoxidable
- Incluye dispensador de celofán
- Sin esquinas ni agujeros donde pueda acumularse la suciedad
- Poco mantenimiento
- Dimensiones 23,5 x 23 x 27,5 cm
- Peso 5,84 kg
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