Udex Embutidora 7/14 L
Embutidora vertical muy resistente. Fácil de manejar y operar. Recomendada para embutir cualquier tipo de salchicha. Los rellenos de salchichas tienen 2 engranajes y están equipados con tres embudos intercambiables.
A partir de: 1.522,00 €1.841,62 € Sin IVACon IVA
Descripción
Embutidora 7/14 L Eco de Udex, vertical, de uso manual para la preparación de diferentes tipos de salchichas.
Características
- Uso Manual
- Cilindro de acero inoxidable AISI 304 18/8
- Pistón de aluminioaprobado para alimentos con acabado especial
- Cremallera sólida y engranajes de precisión
- Máxima eficacia y larga vida útil
- Constituida de dos engranajes
- Equipada con 3 embudos mutables para diferentes tipos de salchichas
- Velocidad 2 rpm
- Está disponible en dos modelos: 7L, capacidad 7 litros, dimensiones 30 x 25 x 71 cm, 24,5 kg, 14L, capacidad 14 litros, dimensiones 35 x 35 x 88 cm
- Peso 32 kg
Información adicional
| Variante | Dimensiones 30 x 25 x 71 cm, Dimensiones 35 x 35 x 88 cm |
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