Campeona Chocolatera TXM 40-LC Clasic
Termo de 40 litros para hacer, conservar y servir chocolate. Remueve continuamente el producto y mantiene su textura. Dispone de termostato regulable y conducto de salida inclinado.
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Descripción
La Chocolatera TXM 40-LC de Campeona está construida en acero inoxidable y aislamiento térmico, con consumo mínimo de energía.
Esta chocolatera con agitador pertenece a la gama clásica. Hace, conserva y sirve el chocolate a través de su grifo de doble posición. Incorpora un conducto inclinado que facilita la salida del chocolate espeso . Tiene una capacidad de 40 litros.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Diseñada para hacer, conservar y servir el chocolate
- Incorpora un agitador que remueve constantemente el chocolate manteniendo su textura
- Calienta el chocolate mediante baño de maría , de esta forma conserva la pureza del chocolate sin recocerlo
- Incluye grifo de doble posición
- Dispone de aislamiento térmico con mínimo de consumo de energía
- El depósito interior, el grifo y las palas agitadoras son fáciles de desmontar y limpiar
- Diseñado con visor de nivel del baño maría
- Conducto de salida inclinado y de gran caudal, para facilitar la salida del chocolate espeso
- Equipada con grifo desagüe para el agua de baño maría
Especificaciones técnicas
- Capacidad de 40 litros
- Altura de 75 cm
- Diámetro de 46 cm
- Área de servicio 10 cm
- Voltaje 230 V
- Potencia 3 kW
- Peso 29 kg
- TXM/40-LC
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