Ugolini Chocolatera Delice 5 Gold
Chocolatera para calentar y mezclar cualquier tipo de bebida, en especial chocolate. Remueve continuamente el producto y mantiene su textura. Dispone de termostato regulable y grifo dispensador.
704,00 €851,84 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Chocolatera Delice 5 Gold de Ugolini está equipada con depósito de policarbonato y aislamiento térmico, con vaciado fácil y rápido.
Funciona mediante resistencias secas. Este modelo calienta y mezcla cualquier tipo de bebida, como el té, café o leche, y en especial el chocolate. Está equipada con agitador que remueve continuamente el producto, para mantener su textura. Tiene una capacidad de 5 litros.
Características
- Diseñada para calentar, mezclar y dispensar
- El depósito es irrompible, fabricado en policarbonato atóxico
- Permite ajustar la temperatura de la bebida de forma precisa mediante termostato
- El cuerpo es de acero inoxidable
- Tiene un nivel de ruido por debajo de 70 dB (A)
- Es fácil de desmontar y limpiar
- Dispone de grifo antigoteo fácilmente desmontable para una perfecta limpieza y garantizar una higiene total
- Funciona mediante resistencia s secas
- Recoge-gotas con boya indicativa de llenado
- Incluye termostato para una temperatura correcta
- Esta chocolatera puede elaborar el chocolate pero hay que tener en cuenta si es artesanal o instantáneo: Para el método artesanal : se recomienda disolver bien el cacao en una cazuela antes de verterlo en el depósito de la chocolatera
- Para productos instantáneos envasados: hay que seguir las instrucciones del fabricante
- Con este tipo de productos, la mezcla puede prepararse directamente en el depósito
Especificaciones técnicas
- Capacidad de 5 litros
- Acabado: Color Oro
- Temperatura 0 a 90 ºC
- Dimensiones 26 x 32 x 49,5 cm
- Potencia 0,8 kW
- Voltaje 230 V
- Delice 5 Gold Por Jose Maria el 10 de enero de 2023 Muy buena chocolatera Por Joaquim Reyner Romaguera el 30 de junio de 2020 — Muy buena chocolatera!!! Recomiendo su compra
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