Bras Granizadora B Cube 2
Granizadora de la Línea Milán con dos depósitos fabricados en copoliester. Ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete o preparación de cremas frías. Permite la regulación de la densidad del producto. Con sistema ecoat, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético.
2.041,00 €2.469,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Granizadora B Cube 2 de Bras es ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete o preparación de cremas frías.
Tiene dos depósitos fabricados en copolister.
Características
- Con un diseño elegante y compacto
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- Los depósitos son de copoliester libre de BPA
- El compresor es hermético con condensador enfriado por aire
- Con control electrónico muy intuitivo
- Con sistema ecoat, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- Equipada con protector térmico
- Los depósitos y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye bandeja recoge-gotas extraible con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Con los laterales en color marrón
Especificaciones técnicas
- Tiene 2 depósitos con una capacidad de 2,8 litros cada uno
- En total 5,6 litros
- Sus dimensiones son 37 x 44 x 44,9 cm
- Con una potencia de 1100 W
- Gas refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
