Bras Granizadora B Frozen 6-3 Smart
Granizadora de la Línea Milán con tres depósitos diseñada para elaborar granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas. Con control electromecánico. Incluye bandeja recoge-gotas extraible con boya indicadora de llenado. Tiene una capacidad total de 18 litros.
3.487,00 €4.219,27 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Granizadora B Frozen 6-3 Smart de Bras está diseñada para elaborar granizados, sorbetes, yogures, cócteles, cremas frías y bebidas.
Con tres depósitos inclinados para facilitar su vaciado.
Características
- Con un diseño compacto de gran fiabilidad y máxima simplicidad
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- Los depósitos son de copoliester libre de BPA
- Los depósitos están inclinado para facilitar su vaciado
- El compresor es hermético con condensador enfriado por aire
- Con control electromecánico de fácil uso
- Con sistema de conducción magnética y sistema de recogida total del agua de condensación
- Equipada con protector térmico del motor
- Los depósitos y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye bandeja recoge-gotas extraible con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Con los laterales en color marrón
Especificaciones técnicas
- Tiene 3 depósitos con una capacidad de 6 litros cada uno
- En total 18 litros
- Sus dimensiones son 60 x 48 x 62 cm
- Con una potencia de 896 W
- Gas refrigerante R452a
- Voltaje 230 V
- Esta granizadora tiene como accesorio el sistema ecoat que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- B-FROZEN6-3 SMART
Productos relacionados
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.



