Ugolini Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2
Mantecadora diseñada para elaborar granizados, sorbetes y helados soft. Con control electrónico. Permite la regulación de la densidad del producto. Tiene 2 depósitos con una capacidad de 6 litros cada uno. Con sistema patentado anti condensación y ahorro de energía recover energy.
3.234,00 €3.913,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2 de Ugolini está diseñada para elaborar granizados, sorbetes y helados soft. Con un diseño compacto y elegante. Tiene 2 depósitos con una capacidad de 6 litros cada uno. Sus principales características son: Diseñada para elaborar granizados, sorbetes y helados con una textura similiar soft. Con un sistema de mezcla mejorado para un helado más denso y compacto. Tiene sistema de recogida del agua de condensación. Con sensor de presencia para acelerar el llenado. Permite la regulación de la densidad del producto. Control electrónico con display de fácil uso. El compresor es hermético. Recoge gotas extraíble con boya indicadora de llenado. Fácilmente desmontable para una rápida y perfecta limpieza, garantizando una higiene total. Se suministran de serie con el sistema patentado anti condensación y ahorro de energía recover energy. Sus especificaciones técnicas son: Tiene 2 depósitos con una capacidad de 6 litros cada uno. El total 12 litros. Sus dimensiones son 40 x 48 x 62 cm. Con una potencia de 1.100 W. Refrigerante R452a. Voltaje 230 V. El rótulo de la parte frontal puede variar ligeramente. Ugolini Mantecadora Soft Mini Gel Plus 2 Depósitos 2 Capacidad Total 12 l Ancho 400 mm Fondo 480 mm Alto 620 mm Potencia 1.100 W Ref. Minigel Plus 2
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.





Reseñas
Aún no hay reseñas.