Prismafood Laminadora DSA-RP
Laminadora para masa de pizza que trabaja en frío y no altera las características de la masa. El espesor es regulable de 0 a 5 mm. Ideal para masas rectangulares. Los rodillos son paralelos. El pedal está incluido.
A partir de: 1.104,00 €1.335,84 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Formadora de Pizza DSA RP de Mes Fred está diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortitas, etc.
Características
- El pedal está incluido
- Ideal para masas rectangulares
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Tiene 2 rodillos paralelos
- Ideal para masas rectangulares en bandeja
- El espesor es regulable de 0 a 5 mm Sistema de transmisión con engranajes
- Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
- El pedal está incluido
- Está disponible en 2 modelos: DSA 420RP Para pizzas con un diámetro de 26 a 40 cm
- Peso masa elaborada de 220 a 900 g
- Sus dimensiones son 58,5 x 43,5 x 71,5 cm
- Tiene una potencia de 250 W
- Voltaje 230 V
- DSA 500RP Para pizzas con un diámetro de 26 a 45 cm
- Peso masa elaborada de 220 a 900 g
- Sus dimensiones son 66,5 x 43,5 x 71,5 cm
- Tiene una potencia de 250 W
- Voltaje 230 V
- DSA 500RP
Información adicional
| Variante | Dimensiones 58 5 x 43 5 x 71 5 cm, Dimensiones 66 5 x 43 5 x 71 5 cm |
|---|
Productos relacionados
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
