Sammic Formadora de Masa Pizza DF
Laminadora de masa fabricada en acero inoxidable. El rodillo superior está inclinado. Tiene sistema de inicio automático temporizado, con posibilidad de funcionamiento continuo. Permite regular el espesor de 0 a 5 mm. Tiene 2 rodillos y el rodillo superior está inclinado. El balancín central es ideal para pizza redonda.
A partir de: 1.124,00 €1.360,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Formadora de Masa para Pizza DF de Sammic es ideal para masas fría.
Diseñada para para dar forma bases para pizzas de distintos grosores. El rodillo superior está inclinado.
Características
- Esta máquina extendedora de masa está fabricada en acero inoxidable
- Exclusivo sistema de inicio automático temporizado, con posibilidad de funcionamiento continuo
- Con un consumo energético optimizado
- Con rodillo superior inclinado
- El balancín central es ideal para pizza redonda
- La transmisión es por engranajes
- El espesor es regulable de 0 a 5 mm
- Los espesores son seleccionables en los 2 rodillos
- Protección de los rodillos en plexiglás transparente: máxima seguridad sin alterar la visibilidad
- Está disponible en 2 modelos: DF-30 Para pizzas con un diámetro de 14 a 29 cm
- Para masas con un peso de 80 a 210 g
- Sus dimensiones son 48 x 30 x 66 cm
- Tiene una potencia de 240 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 28 kg
- DF-40 Para pizzas con un diámetro de 26 a 40 cm
- Para masas con un peso de 210 a 700 g
- Sus dimensiones son 59 x 44 x 79 cm
- Tiene una potencia de 240 W
- Voltaje 230 V
- Pesa 37 kg
Información adicional
| Variante | Dimensiones 48 x 30 x 66 cm, Dimensiones 59 x 44 x 79 cm |
|---|
Productos relacionados
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
